INTRODUCCIÓN El sobrepeso y la obesidad tienen implicancias en las mujeres. La nutrición preconcepcional y materna es un importante problema de salud pública. OBJETIVOS Evaluar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en las mujeres en etapa preconcepcional durante cuatro años y su repercusión sobre l...
INTRODUCCIÓN Los cambios en el patrón alimentario, asociados al aumento en la adquisición de alimentos ultraprocesados y una reducción del consumo de alimentos naturales explican parte del perfil epidemiológico de Enfermedades Crónicas No Transmisibles. OBJETIVOS Identificar las características de...
Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) son patologías de larga duración cuya evolución es generalmente lenta. Las principales ECNT son las enfermedades vasculares (cardio y cerebrovasculares), la diabetes, el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas y la obesidad. Todas se caract...
INTRODUCCIÓN El sobrepeso y la obesidad se encuentran actualmente entre los principales factores de riesgo de muerte y de carga de enfermedad a nivel mundial. La evidencia existente respalda la asociación entre el aumento de peso corporal y el consumo de productos ultraprocesados, la ingesta habitual d...
INTRODUCCIÓN La adopción de conductas alimentarias distanciadas de los patrones y requerimientos normativos de calidad, cantidad, armonía y adecuación genera inquietud entre los expertos y los encargados de la política en salud, sobre todo en lo que se refiere al desarrollo de enfermedades crónicas...
INTRODUCCIÓN La forma actual de alimentación está generando niveles récord de enfermedades relacionadas con la dieta. Las enfermedades cardiovasculares ocupan el primer lugar entre las causas de muerte en Argentina, y se priorizan los cambios alimentarios para prevenirlas. Pese a los distintos progra...
INTRODUCCIÓN La obesidad infantil es un problema de salud pública. En Río Negro, una de las respuestas es el Programa de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN). OBJETIVOS Evaluar la estrategia implementada por el Programa de EAN para reducir la obesidad infantil en el período 2006-2011 en la 1ª ...
INTRODUCCIÓN En el marco de los programas de atención materno-infantil, se desarrollan intervenciones para prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil. OBJETIVOS Proporcionar información útil para el desarrollo de acciones de prevención en cuatro provincias del Noroeste argentino, tomando en cuenta...
NTRODUCCIÓN La prevalencia de exceso de peso infantil se ha incrementado significativamente en todo el mundo. La región con la prevalencia más elevada es América, donde cerca del 32% de los niños tiene sobrepeso y uno de cada cuatro es obeso. La exploración de las causas ha buscado identificar fact...
INTRODUCCIÓN La desnutrición infantil es un problema grave, que resurgió en el debate durante la crisis vivida en Argentina en 2001. A nivel mundial se destaca el carácter epidémico de la obesidad en niños. OBJETIVOS Describir el proceso de transición nutricional en la población infantil que asis...