INTRODUCCION La anemia es un importante problema de salud pública a nivel mundial. Entre las estrategias para su prevención, la fortificación de harinas con hierro es considerada la medida más segura y costo efectiva. OBJETIVO Determinar el contenido de hierro presente en la harina de trigo y product...
Los edulcorantes no nutritivos (ENN) aportan dulzor con un valor energético nulo. Teniendo en cuenta las recomendaciones de limitar el consumo de azúcares libres y las reformulaciones de alimentos para reducir la densidad energética, ha crecido en los últimos años su presencia en productos alimentic...
Esta investigación estudió las representaciones sociales acerca de la problemática de déficit en la Hormona de Crecimiento que poseen las familias de los usuarios. Particularmente se buscó conocer las representaciones de los usuarios y su grupo familiar respecto al diagnóstico, pronóstico y tratam...
INTRODUCCIÓN Estudio cualitativo multicéntrico acerca de las modalidades de atención y actividades de salud mental orientadas a niñ@s desarrolladas en los Sistemas Públicos de Salud de las Provincias de Río Negro y Neuquén, período 2016-2017. OBJETIVO Caracterizar en profundidad un conjunto espec...
INTRODUCCIÓN El consumo elevado de BA se ha relacionado con > prevalencia de SP y O. El estudio HidratAR mostró que la jarra típica de los argentinos está compuesta de 50% de bebidas con sabor e infusiones azucaradas. En el estudio de Gothelf et al, el consumo frecuente de BA fue 73,7% en adolesce...
La morbi-mortalidad de la parálisis cerebral(PC) está relacionada con la gravedad, las complicaciones médicas asociadas y condiciones de vida de cada paciente. El objetivo fue describir el crecimiento de los niños con PC según grado de discapacidad y el acceso a los servicios de salud y terapias en ...
INTROUCCIÓN El consumo de drogas ilícitas durante el embarazo constituye un problema en ascenso, de importancia para la Salud Pública mundial. Los binomios expuestos pueden presentar un amplio rango de complicaciones, aunque los conocimientos sobre la evolución son escasos. OBJETIVO Describir y anali...
INTRODUCCIÓN Se recomienda que cada población tenga sus propios valores de referencia debido a las condiciones y características de tipo étnico, etario, social, geográfico y climático de las distintas regiones. Estudios previos de la Universidad Nacional de La Plata, muestran elevados niveles de ma...
INTRODUCCIÓN La Tuberculosis continúa siendo un grave problema de salud pública a nivel mundial. En nuestro país la notificación anual es de más de 9000 casos nuevos. La población pediátrica y adolescente concentra aproximadamente el 20% de los casos, lo que indica fallas en el control de la enfe...
INTRODUCCIÓN En Argentina los tumores malignos son la segunda causa de muerte en la franja etaria de 5 a 15 años. Tucumán cuenta con un registro de Tumores, en el cual no existen datos de evolución de la enfermedad ni utilización de servicios. OBJETIVO Valorar la evolución de una cohorte histórica...
