INTRODUCCIÓN El sobrepeso y la obesidad tienen implicancias en las mujeres. La nutrición preconcepcional y materna es un importante problema de salud pública. OBJETIVOS Evaluar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en las mujeres en etapa preconcepcional durante cuatro años y su repercusión sobre l...
INTRODUCCIÓN El consumo elevado de BA se ha relacionado con > prevalencia de SP y O. El estudio HidratAR mostró que la jarra típica de los argentinos está compuesta de 50% de bebidas con sabor e infusiones azucaradas. En el estudio de Gothelf et al, el consumo frecuente de BA fue 73,7% en adolesce...
La obesidad es un problema de salud pública en aumento en los últimos años y afecta tanto a nivel orgánico como psicológico. Entre los factores desencadenantes se reconoce el cambio de hábitos alimentarios y la reducción de la actividad física. La adolescencia no solo es una etapa de promoción y...
INTRODUCCIÓN El sobrepeso y la obesidad se encuentran actualmente entre los principales factores de riesgo de muerte y de carga de enfermedad a nivel mundial. La evidencia existente respalda la asociación entre el aumento de peso corporal y el consumo de productos ultraprocesados, la ingesta habitual d...
INTRODUCCIÓN La forma actual de alimentación está generando niveles récord de enfermedades relacionadas con la dieta. Las enfermedades cardiovasculares ocupan el primer lugar entre las causas de muerte en Argentina, y se priorizan los cambios alimentarios para prevenirlas. Pese a los distintos progra...
INTRODUCCIÓN La obesidad infantil es un problema de salud pública. En Río Negro, una de las respuestas es el Programa de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN). OBJETIVOS Evaluar la estrategia implementada por el Programa de EAN para reducir la obesidad infantil en el período 2006-2011 en la 1ª ...
NTRODUCCIÓN La prevalencia de exceso de peso infantil se ha incrementado significativamente en todo el mundo. La región con la prevalencia más elevada es América, donde cerca del 32% de los niños tiene sobrepeso y uno de cada cuatro es obeso. La exploración de las causas ha buscado identificar fact...
INTRODUCCIÓN La obesidad infantil va en aumento. Los patrones alimentarios están sujetos a las estrategias de los hogares y a la forma en que se percibe y valora el cuerpo de los niños. OBJETIVOS Describir las estrategias domésticas de consumo (formas de acceso y abastecimiento) de alimentos, y las p...
INTRODUCCIÓN Los patrones de consumo de alimentos en la infancia se caracterizan, según la ENNyS, por una ingesta abundante de grasas, azúcares y sal, con déficit en fibras y nutrientes esenciales. OBJETIVOS Identificar y describir las modalidades de consumo alimentario y hábitos de vida de niños e...