Objetivos

-Detectar problemas nutricionales asociado al patrón de consumo de agua y bebidas en la población -La importancia de promover un mayor consumo de agua

Descripción

Se busca desmitificar el agua como fuente alimentaria de sodio y promover su mayor consumo. En una encuesta reciente a profesionales de salud y nutrición se halló que más de la mitad (55%) indicaba a sus pacientes una conducta restrictiva en relación al sodio de las aguas en situaciones clínicas en que no era necesario. La misma Organización Mundial de la Salud (OMS) indicó que no está demostrada una asociación entre el contenido de sodio de las aguas y la ocurrencia de hipertensión, y la irrelevancia del sodio del agua como factor de riesgo de sobreingesta.

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