Biblioteca Virtual en Salud

Estudio comparativo de prácticas e intervenciones comunitarias destinadas al consumo de frutas y verduras en Misiones, Formosa, Salta y Río Negro

Petit , L; Mathot y Rebolé, M; Amarilla , M; González Robledo, V; Rocha Medina, M; Vázquez, L.

INTRODUCCIÓN La salud alimentaria constituye un área prioritaria a nivel de política pública en Argentina. Existen diversos programas a nivel nacional, provincial y local que abordan la temática de salud alimentaria tanto desde la visión sanitaria como de producción y consumo de alimentos. Según ...

Educación Alimentaria y Nutricional, Impacto Psicosocial, Personal de Salud, Factores Culturales

Evaluación de la estrategia para reducir la obesidad infantil del programa de educación alimentaria y nutricional en una zona sanitaria de Río Negro

Gaitán, FM; Menna, LM.

INTRODUCCIÓN La obesidad infantil es un problema de salud pública. En Río Negro, una de las respuestas es el Programa de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN). OBJETIVOS Evaluar la estrategia implementada por el Programa de EAN para reducir la obesidad infantil en el período 2006-2011 en la 1ª ...

Obesidad, Sobrepeso, Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación, Educación Alimentaria y Nutricional, Servicios de Salud Escolar