Objetivos

- Explican la importancia de la nutrición en la formación del capital humano y su vínculo con el desarrollo; - Conocen el marco de acción multisectorial para agrandar a escala las intervenciones, según la evidencia científica, que tienen un mayor impacto en la nutrición y el desarrollo. - Describen las principales tendencias de los modelos de desarrollo, su relación con los determinantes de la salud y la nutrición y sus implicaciones en su proyecto país. - Analizan los efectos potenciales del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo.

Descripción

Este módulo trae informaciones acerca de la salud internacional con foco en nutrición, capital humano y desarrollo. Abordará las competências para el análisis del papel de la nutrición, de la salud y del desarrollo en el quehacer del futuro líder en salud internacional, con base en la revisión del marco referencial, donde se abordan los temas del derecho a la alimentación y la seguridad alimentaria y nutricional; el estudio de la importancia de la inversión en nutrición como base para el desarrollo; y el análisis de los posibles efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional, y por ende en el desarrollo de las poblaciones a nivel mundial.

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