Instrumento educativo que adapta los conocimientos
científicos sobre requerimientos nutricionales y composición de alimentos de la población costarricense. Incluye mensajes prácticos
Los participantes al completar el curso deben:
-Conocer la importancia del control de las enfermedades infecciosas -Familiarizarse y ser capaz de aplicar precauciones rutinarias para el control de enfermedades infecciosas que podrán ser integradas a sus prácticas diarias -Saber cuando y como usar barreras de protección personal; y -Ser capaz de describir los distintos tipos de aislamiento.
