Objetivos
Investigación
Descrição
La obesidad es un problema de salud que afecta a individuos en cualquier edad y se ha identificado como un factor de riesgo común en muchas enfermedades crónicas. La última encuesta de nutrición realizada en Costa Rica señala que en el grupo de mujeres de 20 a 44 años de edad la prevalencia de obesidad fue de 45,9%, 11,3% más que en 1982; y en el grupo de 45 a 59 años, la prevalencia fue de 75%1. En la encuesta realizada en Damas, Desamparados, el sobrepeso u obesidad en mujeres de 19 a 44 años fue de 56,4% y 58,8%, en hombres de 19 a 59 años. La encuesta CARMEN sobre factores de riesgo encontró 59,4% de la población adulta entre 20 y 64 años, con problemas de sobrepeso u obesidad.
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