La medicina basada en evidencia es una corriente metodológica que permite discriminar la información existente en el ámbito mundial, con la intención de aclarar dudas clínicas y así tomar las mejores decisiones para una población determinada
La investigación permitió determinar el aporte de la fortificación de alimentos con ácido fólico en el descenso en la tasa de mortalidad infantil por defectos del tubo neural. Para ello analizaron los datos de vigilancia del Centro de Registro de Enfermedades Congénitas y el Centro Centroamericano de Población.
