Contribuir a que el estudiante de Nutrición y Dietética adquiera las habilidades y competencias contempladas en el área de la nutrición normal, referentes a la evaluación, diagnostico y atención nutricional de individuos sanos; ya que sus contenidos y metodología demandan del alumno la interpretación y el análisis de los indicadores del estado nutricional, para que con base en esta información, proponga y sustente un plan oportuno de atención nutricional y lo ejecute de manera acertada en la población deportiva y activa fisicamente.