Objetivos

Al finalizar el curso, los estudiantes estarán en capacidad de aplicar la planificación alimentaria y nutricional en el ámbito local y regional desde el diseño de proyectos particulares en este campo

Descripción

En el desarrollo de este curso se espera lograr en los estudiantes una apropiación de las teorías y metodologías para la planificación en salud y su aplicación en el ámbito alimentario y nutricional, para desde allí, proponer una intervención sobre una población específica, orientada a transformar positivamente, una situación alimentaria y nutricional previamente identificada y analizada.

Detalles

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