Impacto de políticas econômicas na Alimentação e Nutrição
Impact of economic policies on food and nutrition
Ano de publicação: 2023
Contexto - As condições sociais e econômicas exercem um grande efeito sobre a saúde da população. As políticas de diferentes setores (economia, educação, habitação, transporte, trabalho, meio ambiente, cultura, direitos humanos, etc.) podem afetar a saúde e também a equidade em saúde. Dessa maneira, a redução das desigualdades em saúde passa pela incorporação da saúde e da equidade em saúde no planejamento das políticas de outros setores. A institucionalização da saúde e sua integração no processo de tomada de decisão de várias políticas públicas é conhecida como Saúde em Todas as Políticas.
Pergunta - Qual é o impacto das políticas econômicas que utilizaram a abordagem “saúde em todas as políticas” em desfechos relacionados à alimentação e nutrição?
Métodos - As buscas de estudos foram realizadas em abril de 2023, na Biblioteca Virtual em Saúde, PubMed, Embase e Web App da plataforma Dimensions. Utilizando atalhos de revisão rápida, apenas o processo de seleção de estudos foi realizado em duplicidade e de modo independente. Não foi realizada uma avaliação da qualidade metodológica dos estudos incluídos.
Resultados - De 88 registros identificados nas buscas, 4 relatos foram incluídos. Os estudos relatam as experiências de políticas e/ou programas dos Estados Unidos da América, Hungria, Itália, Portugal e Reino Unido.
Os resultados são apresentados em três categorias:
Programas e políticas para reduzir o consumo de alimentos e bebidas não saudáveis; Programas e políticas de alimentação saudável para mulheres e crianças; Programas e políticas para melhorar o acesso à alimentação saudável.
Context - Social and economic conditions have a major impact on the health of the population. Policies from different sectors (economy, education, housing, transport, work, environment, culture, human rights, etc.) can affect health and health equity. Thus, reducing health inequalities involves incorporating health and health equity into the planning of policies in other sectors. The institutionalization of health and its integration into the decision-making process of various public policies is known as Health in All Policies.
Question - What is the impact of economic policies that used the “health in all policies” approach on outcomes related to food and nutrition?
Methods - Searches for studies were conducted in April 2023, in the Virtual Health Library, PubMed, Embase and the Dimensions Web App. Using rapid review shortcuts, only the study selection process was carried out in duplicate and independently. An assessment of the methodological quality of the included studies was not carried out.
Results - Of the 88 records identified in the searches, 4 reports were included. The studies report on the experiences of policies and/or programs in the United States of America, Hungary, Italy, Portugal and the United Kingdom.