Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde
Food and Nutrition Surveillance in Primary Health Care
Année de publication: 2024
Contexto - A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma ferramenta que auxilia a promoção de saúde em relação a informações sobre alimentação, nutrição e seus
determinantes na população. Devido à sua importância para organização da atenção
nutricional e garantia da segurança alimentar e nutricional, é necessário conhecer
estratégias para o aumento da cobertura e execução das ações na Atenção Primária à Saúde.
Pergunta - Quais estratégias foram implementadas para aumentar a cobertura da Vigilância Alimentar e Nutricional e avaliação do consumo alimentar na Atenção Primária à Saúde?
Métodos - As buscas de estudos primários e secundários foram realizadas em dezembro de 2023 nas bases de dados da Biblioteca Virtual em Saúde, Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações e Google Acadêmico. Apenas a seleção de estudos foi realizada em duplicidade e de modo independente.
Resultados - De 266 registros recuperados nas buscas, 10 estudos foram incluídos. Os estudos se referem a dados do país, de alguns estados ou de regiões e municípios. De modo geral, os achados apontam para uma baixa cobertura no registro de dados.
Context - Food and Nutrition Surveillance (VAN) is a tool that helps promote health in relation to information on food, nutrition and their determinants in the population. Due to its importance for organizing nutritional care and ensuring food and nutritional security, it is necessary to know strategies for increasing coverage and implementing actions in Primary Health Care.
Question - What strategies have been implemented to increase the coverage of Food and Nutrition Surveillance and assessment of food consumption in Primary Health Care?
Methods - Searches for primary and secondary studies were carried out in December 2023 in the databases of the Virtual Health Library, the Brazilian Digital Library of Theses and Dissertations and Google Scholar. Only the selection of studies was carried out in duplicate and independently.
Results - Of 266 records retrieved in the searches, 10 studies were included. The studies refer to data from the country, some states or regions and municipalities. Overall, the findings point to low coverage in data recording.