INTRODUCCIÓN En 2010, la provisión de agua segura y de dispositivos de saneamiento fue declarada como Derecho Humano por la Organización de las Naciones Unidas. La medida en cuestión significó una garantía jurídica para las regiones subdesarrolladas y las zonas rurales, que se encuentran entre las más azotadas por enfermedades relacionadas con la deficiencia de estos bienes básicos. En Jujuy, el Departamento de San Antonio presenta altas tasas de diarrea, que revelan la necesidad de investigar la situación actual respecto al agua para consumo humano y al saneamiento. OBJETIVOS Evaluar la calidad de las distintas fuentes de agua para consumo humano, los hábitos de higiene en su uso y su relación con la enfermedad diarreica aguda. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal en los meses del verano 2013-2014. Se analizaron muestras de agua proveniente de 40 domicilios de la zona urbana y la zona rural. Se efectuaron encuestas en 165 casas (726 individuos). Se realizó un muestreo aleatorio-sistemático y se relevaron datos demográficos, sanitarios y la ocurrencia retrospectiva de casos de diarrea aguda en la vivienda. Se calculó en valor de chi cuadrado con su respectiva significancia a 95% de nivel de confianza. RESULTADOS Se hallaron microorganismos indicadores de contaminación fecal en 68-84% de las muestras de viviendas rurales. Tales muestras no respondían a los requerimientos de la legislación sanitaria argentina respecto al agua de consumo humano. Se observó que un 31% de la población consumía agua insegura, un 44,8% recurría a fuentes alternativas de agua (como acequia o canal) para beber y realizar las tareas de higiene, un 60% de los encuestados no posee desagüe a red cloacal, y un 40% no tiene dispositivos de higiene dentro del baño o cercano a este. DISCUSIÓN Por un lado se encontró significancia estadística en la relación entre la diarrea y la carencia de un grifo y pileta para la higiene en el baño (p=0,045) y por otro, relación de la diarrea aguda con la falta de red cloacal para el desagüe de aguas residuales (p=0,013).