INTRODUCCIÓN El cáncer bucal (CB) constituye un problema de salud mundial. OBJETIVOS Describir la mortalidad por CB y su relación con factores socio-económicos y demográficos en la provincia de Tucumán durante 2001-2016. Caracterizar la morbilidad y mortalidad hospitalaria por CB entre 2007-2016, y de los pacientes atendidos en hospitales públicos de referencia entre 2013-2016. METODOLOGÍA Estudio ecológico de la mortalidad por CB y su relación con factores socioeconómicos y demográficos y un estudio descriptivo de corte transversal de las consultas y egresos hospitalarios por CB, con revisión de historias clínicas. Se usaron fuentes secundarias de datos. Se calcularon tasas de mortalidad cruda y ajustada por edad y sexo, utilizando la población estándar mundial. Se analizó la tendencia de mortalidad con el programa “Joinpoint Regression”. Se consideró significativo un valor de p<0,05. Para el análisis se empleó el software Stata 11.1. RESULTADOS En Tucumán, la mortalidad por CB correspondió al 0,9% del resto de las causas tumorales entre los años 2001-2016. En el análisis de la mortalidad por periodos (2001-2009; 2010-2016), se estimó una tasa de mortalidad ajustada por edad de 0,8 por 100.000hab. en ambos periodos. Sin asociaciones significativas entre factores socioeconómicos seleccionados y la mortalidad por CB. La consulta ambulatoria por CB fue del 0,2 % de la atención. El 64% de los egresos por CB fueron varones (Test de proporciones, p<0,05). Aunque la relación hombre mujer fue disminuyendo, de 7/1 a 1/1 entre los extremos del periodo de análisis. De la búsqueda de pacientes con CB asistidos entre 2013-2016 se estudiaron 57 casos de CB, el 72% fueron varones. La media de edad fue de 60,2 años (DS: 13,1años), sin diferencia según sexo (T. Test). DISCUSIÓN La tasa de mortalidad por CB se mantuvo estable a lo largo del período estudiado. El sexo más afectado es el masculino y la mayoría de los pacientes eran mayores de 60 años