Resultados: 2

Rev. argent. salud publica; 12 (), 2020

INTRODUCCIÓN: El desarrollo de las Tablas de Composición de Alimentos tiene varios desafíos, por lo que es necesario formar equipos interdisciplinarios que trabajen de manera articulada. El objetivo fue desarrollar una Tabla Nacional de Composición de Alimentos actualizada y metodológicamente adecua...

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INTRODUCCIÓN El estado nutricional de una población afecta la capacidad productiva de una nación y el desarrollo de las poblaciones. El desarrollo de las Tablas de Composición de Alimentos tiene varios desafíos, por lo que es necesario formar equipos interdisciplinarios que trabajen de manera articu...