Avaliação comparativa de dietas e suplementos para terapia nutricional
Comparative assessment of diets and supplements for nutritional therapy
Evaluacíon comparativa de las dietas y suplementos para la terapia nutricional

Publication year: 2015

TECNOLOGIA:

Dietas e fórmulas enterais para tratamento nutricional domiciliar.

INDICAÇÃO:

Pacientes subnutridos ou em risco de subnutrição, com ou sem carências nutricionais específicas.

PERGUNTA:

Quais os tipos de dietas disponíveis para o tratamento nutricional enteral domiciliar e qual a estimativa do seu custo mensal? MÉTODOS: Foram realizadas buscas de publicações nacionais relacionadas às áreas de nutrição como informativos da Sociedade Brasileira de Nutrição, Associação Brasileira de Nutrologia, Associação Brasileira de Nutrição, Conselho de Nutrição e Projeto Diretrizes. Além disso, foram realizadas buscas em revistas da área, artigos científicos e protocolos sobre padronização de dietas e fórmulas enterais para tratamento nutricional domiciliar. Informações sobre preços e descrição das dietas foram verificadas por solicitação direta ao fabricante, por consulta às plataformas “Compras Net” federal, “Compras Net” do estado de Minas Gerais (MG), Banco de Preços em Saúde (BPS) e preço final ao consumidor em um site de divulgação de preços no varejo. Por fim estimou-se o valor mensal para o fornecimento de algumas dietas com base nos valores encontrados.

RESULTADOS:

Foram encontrados três Protocolos de terapia nutricional. Em um total de 44 dietas descritas, apenas 11 dietas estavam incluídas em mais de um Protocolo. Foi encontrada pouca informação na literatura sobre a prevalência de doenças associadas ao uso de dietas enterais o que dificultou estimar o número de pacientes em utilização de dietas no estado de Minas Gerais. Os preços dos produtos não foram disponibilizados pelos fabricantes e observou-se que lacunas na disponibilização de preços nos bancos de preços consultados. No banco de preços de Compras Governamentais foram encontrados 191 códigos, e preço vigente para apenas 30 produtos. No banco Compras Net/MG foram encontrados 37 códigos, preço para três produtos registrados em pregões e para 31 produtos por ata de registro de preço. No BPS foram encontrados 61 códigos cadastrados e cinco preços disponíveis. Os custos foram estimados para o fornecimento mensal de seis dietas que contemplavam crianças (0 a 10 anos), adolescentes e adultos. Verificou-se que os preços variam conforme a faixa etária, peso do paciente e principalmente o tipo de apresentação do nutriente. Em geral, os preços de compra para o governo foram menores que para o consumidor final, e diferenças foram observadas entre dietas de crianças entre 1 a 10 anos de idade com uso exclusivo deste tipo de dieta.

RECOMENDAÇÕES:

Verifica-se que os Protocolos encontrados possuem abrangência local ou regional, refletindo realidades específicas dessas regiões. Para fins de seleção e padronização das formulações é necessário conhecer o perfil de solicitação, demanda atual e as principais carências nutricionais dos pacientes em Minas Gerais. Recomenda-se iniciar a seleção por dietas e formulações padronizadas em mais de um Protocolo nutricional, incorporando pelo menos uma fórmula elementar ou semielementar e vários critérios a fim de regular a indicação destas dietas. A compra deve ser realizada por preço/grama ou preço/mililitro, aberta a todas as marcas registradas, que atendam as especificações da formulação padronizada. A elaboração de protocolos de uso das dietas e fórmulas enterais para tratamento nutricional domiciliar é uma das formas de permitir melhor acesso e regulamentação dos gastos, considerando a diversidade de marcas disponíveis de mercado e alto custo estimado para o fornecimento dessas dietas.(AU)

TECHNOLOgy:

Diet and enteral formulations for home nutritional support.

INDICATION:

Patients undernourished or at risk of malnutrition, with or without specific nutritional deficiencies.

QUESTION:

What kinds of diets are available for home enteral nutrition therapy and what is the estimate for its monthly cost? METHODS: We searched for national publications related to the areas of nutrition and publications of the Brazilian Society of Nutrition, Brazilian Association of Nutrology, Brazilian Association of Nutrition, Nutritionists Professional Council and the Guidelines Project (Projeto Diretrizes). In addition, we conducted searches in the journals of the field for scientific articles and protocols on standard enteral diets and formulas for home nutritional support. Pricing information and description of the diets were verified by direct application to the manufacturer, by consulting the platforms “Compras Net” of the federation; Minas Gerais state “Compras Net” and the “Banco de Preços em Saúde”. Prices were also retrieved in a retail prices dissemination website. Finally we estimated monthly treatment costs of providing some diets based on the found values.

RESULTS:

We found three nutritional therapy protocols in Brazil. Of a total of 44 described diets, only 11 were included in more than one protocol. Little information was found in the literature on the prevalence of diseases associated with the use of enteral diets which made it difficult to estimate the number of patients in use of diets in the state of Minas Gerais. Product prices were not available from manufacturers and we observed gaps in the availability of prices on consulted prices banks. In the federal “Compras Net” databank we found 191 codes, and the current price for only 30 products. In the Minas Gerais “Compras Net” bank we found 37 codes, price for three products recorded trading sessions and for 31 products by price registry. In the “Banco de Preços em Saúde” we found 61 registered codes and only five prices. Costs were estimated for the monthly supply of six different diets for children (0-10 years), adolescents and adults. We found that prices vary according to age, patient weight and especially nutrient presentation. In general, the purchase prices for the government were lower than for the end consumer, and we observed public price differences concerning diets for children between 1-10 years of age with exclusive use of this type of diet.

RECOMMENDATIONS:

The Nutritional Protocols analyzed have local or regional scope, reflecting specific realities of these regions. For the selection and standardization of formulations it is necessary to know the profile, current demand and the main nutritional needs of patients in Minas Gerais. It is recommended to start the standardization process with diets and formulations present in more than on Nutritional Protocol, incorporating at least one elementary and one semi-elementary formula and their several criteria in order to regulate the indication of these diets. The purchase must be made by price gram or price/milliliter, and open to all registered trademarks that meet the specifications of the standard formulation. The development of Home Nutritional Support Protocols is one way to allow better access and regulation of expenditures, considering the diversity of are available brands in the market and high estimated cost for the supply of these diets.(AU)

TECNOLOGÍA:

Las dietas y fórmulas enterales para el tratamiento nutricional en el hogar.

INDICACIÓN:

Los pacientes malnutridos o en riesgo de desnutrición, con o sin deficiencias nutricionales específicas.

PREGUNTA:

¿Qué tipos de dietas disponibles para la terapia de nutrición enteral domiciliaria y cuál es la estimación de su costo mensual? MÉTODOS: Se realizaron búsquedas por publicaciones nacionales relacionadas con las áreas de nutrición como informativos de la Sociedad Brasileña de Nutrición, de la Asociación Brasileña de Nutrologia, de la Asociación Brasileña de Nutrición, del Consejo de Nutrición y en el Proyecto Directrices. Adicionalmente, se realizaron búsquedas en periódicos del área, trabajos y protocolos sobre dietas y fórmulas enterales estándar para tratamiento nutricional en el hogar. Las informaciónes de precios y la descripción de las dietas se verificó mediante la aplicación directa al fabricante, consultando las plataformas de “Compras Net” federal, “Compas Net” de Minas Getas, el “Banco de Preços em Saúde” y el precio al consumidor final en un sitio web de divulgación de los precios.

RESULTADOS:

Se encontraron tres Protocolos de terapia nutricional. En un total de 44 dietas de los Protocolos, sólo 11 fueron incluidos en más de un protocolo. Poca información se encontró en la literatura sobre la prevalencia de enfermedades asociadas con el uso de la alimentación enteral, lo que hizo difícil la estimación del número de pacientes en uso de las dietas en el estado de Minas Gerais. Los fabricantes no publican los precios de los productos y se observó brechas en la disponibilidad de los precios de los bancos de precios consultados. En el banco de precios federal “Compars Net” se encontró 191 códigos, y el precio actual de sólo 30 productos. En “Compras Net” de Minas Gerais se encontró 37 códigos, precio de tres productos registrados en las sesiones de compra y de 31 productos en registros de precios. En el “Banco de Preços em Saúde” se encontró 61 códigos y cinco precios registrados disponibles. Los costos se estiman para el suministro mensual de seis dietas que contemplan los niños (0-10 años), adolescentes y adultos. Se encontró que los precios varían según la edad, el peso del paciente y sobre todo la forma de presentación de los nutrientes. En general, los precios de compra para el gobierno eran más bajos que para el consumidor final, y no se observaron diferencias entre las dietas de los niños entre 1-10 años de edad con el uso exclusivo de este tipo de dieta.

RECOMENDACIONES:

Se constató que los Protocolos tienen alcance local o regional, lo que refleja las realidades específicas de estas regiones. En la selección y la normalización de las formulaciones es necesario conocer el perfil de solicitud, la demanda actual y las principales necesidades nutricionales de los pacientes en Minas Gerais. Se recomienda iniciar la selección por formulaciones estándar un más de un Protocolo Nutricional, incorporando al menos una formulación elemental y semi-elemental y varios criterios con el fin de ajustar la indicación de estas dietas. La compra debe se realizar por el precio gramo o precio/mililitro, abierto a todas las marcas registradas que cumplan con las especificaciones de la formulación estándar. El desarrollo de protocolos de tratamiento nutricional en el hogar es una forma de permitir un mejor acceso a las formulaciones y la regulación de los gastos, teniendo en cuenta la diversidad de mercado de las marcas disponibles y el costo estimado de alta para el suministro de estas dietas.(AU)